0 0
Классические пышные блинчики на сухих дрожжах

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

3,5 стакана Молока
25 граммов Дрожжей (сухих)
3 стакана Муки
5 ст.ложек Сахара
4 Яйца
1/2 ч.ложки Соли
1,5 ст.ложки Сливочного масла
1 ст.ложка Растительного масла

Классические пышные блинчики на сухих дрожжах

Кухня:
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Блины на дрожжах — особенные блины. Когда после жарки, каждый блин густо смазываешь сметанкой, посыпаешь сахарком, а потом сверху новый, горячий блин…. и так складываешь большую стопку нежных, вкусных блинчиков. Сметана пропаривается и и получается что то, невероятно вкусное. Блины на дрожжах я готовлю в основном на масленицу, на прекрасную блинную неделю! Что есть более родное и домашнее, как не запах блинчиков?

Шаги

1
Готово

В мисочку просеем 1 стакан муки, добавим 1 столовую ложечку сахара , 25 гр сухих дрожжей и размешивая тонкой струйкой вольем 1,5 стакана теплого молока. Оставим на минут 10 пока дрожжи не запузырятся.

2
Готово

Как заметите шапочку из дрожжей добавьте взбитые вилочкой яйца, соль, растопленное сливочное масло и молоко. Взбив тесто как можно лучше, дайте ему подняться в теплом месте.

3
Готово

Как только тесто поднимется, можете начинать выпечку блинов. Смажьте сковороду растительным маслом и выпекайте вкусные блины, подрумянивая их с обеих сторон.
Готовые блины смазать сметаной и посыпать сахаром.

MARI

предыдущий
Блины из гречневой муки на молоке
следующий
Как вкусно приготовить цветную капусту
предыдущий
Блины из гречневой муки на молоке
следующий
Как вкусно приготовить цветную капусту