Салат из рукколы и свеклы. Рецепт салата из рукколы

Салат из рукколы и свеклы

3-4  

Салат из рукколы и свеклы, очень вкусный салат с минимум продуктов и максимум пользы. Скажу честно, этот салат я весь съела на ужин сама.... Я не ожидала, что не смогу оторваться от этой вкуснятины! Салат очень полезный так, как содержит все сырые продукты , в двух словах ВИТАМИННАЯ БОМБА! Любители свеклы, этот салат будет Ваш фаворит! Угощайтесь!
салат из рукколы и свеклы

Ингредиенты:

  • Руккола 100 гр
  • Свекла (средняя) 1 штука
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Апельсиновый сок 3 ст.л.
  • Орехи любые , можно и изюм 1 ст.л.
  • Соль

Как приготовить

Рукколу промыть, обсушить полотенцем и нарезать. Свеклу натереть на мелкой терке и соединить с рукколой и посолить. Выжать сок из апельсина и лимона, смешать с оливковым маслом и полить салат. К салату добавить орешки и хорошо размешать. Приятного аппетита!

Фото рецепт:
Рукколу моем и нарезаем:
рукколу моем и нарезаем
Натрем на мелкой терке свеклу:
натрем на меслок терке свеклу
Выжать сок с лимона и апельсина:
выжать сок с лимона и апельсина
Добавить орехи и изюм:
добавить орехи и изюм
Перемешать салат из рукколы и свеклы:
перемешать салат из рукколы и свеклы
Приятного аппетита!

Прочитано: 173 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля