Ингредиенты
-
350 гр Творога
-
1 яйцо
-
1 ст.л Сметаны
-
2 ст.л Сахара
-
1 ч.л Разрыхлителя
-
1/3 ч.л Соли
-
200-250 гр Пшеничной муки
-
1 ст.л (по желанию) Мака
Указания
Мягкие, вкусные и пушистые сырники, сегодня я приготовила с добавлением мака. Можно готовить и без него. Сырники это прекрасный завтрак, который можно приготовить даже с вечера, по этому рецепту, они останутся мягкими и вкусными .
Шаги
|
1
Готово
|
Как приготовить мягкие, вкусные и пушистые сырникиТворог разминаем вилкой, добавляем к нему яйцо, сметану, соль и сахар, хорошо перемешиваем. Добавляем мак, опять перемешиваем, всыпаем разрыхлитель и помешивая добавляем муку. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от творога. Замесить слегка липнущее к рукам тесто. |
|
2
Готово
|
Формировать сырники можно несколькими способами. Например сформировать колбаску, порезать ее на тонкие колечки, а потом слегка расплющить. Можно слегка раскатать тесто, а потом вырезать стаканом. |
|
3
Готово
|
Жарить сырники в кипящем растительном масле. После выложить на салфетку,чтоб стекло масло. |
