салат из моркови с луком

Указания

Салат морковь с луком

Хочу представить Вам очень вкусный салат в двух вариантах. Для тех, кто любит майонез и для тех, кто его не предпочитает. Так же во время поста Вы можете заменить обычный майонез постным майонезом или вообще не положить майонез, и салатик станет постным. В обоих случаях, от салатика трудно оторваться!

Ингредиенты для салата из моркови с луком:

Лук репчатый 3 шт
Морковь средних размеров 3 шт
Горошек, консервированный 1 банка
Петрушка 1 пучок
Черный перец
Соль
Майонез
Растительное или оливковое масло
Уксус

Как приготовить салат из моркови и лука:

Лук тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, петрушку порубить.
На оливковом или растительном масле обжарить лук с морковью. Остудить его. Добавить горошек, петрушку, черный перец, соль и уксус (если будите делать с майонезом, то добавьте его тоже) . Хорошо перемешайте и салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!