Лимонное печенье рецепт

Вкусное печенье с лимонной начинкой

 

Рецепт лимонного,  песочного печенья прислала на сайт, в рубрику рецепты от читателей- Диночка. Очень легкое печенье, которое не сложно готовить. Печенье с начинкой из протертого лимона с сахаром. Аккуратные ромбики печенья смотрятся очень аппетитно и красиво, они как будто сияют, как солнышко.

лимонное печенье рецепт

Ингредиенты:

  • Маргарин 1 пачка
  • Сметана 250 гр
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Уксус 1 ч.л.
  • Мука 2,5 ст
  • Лимон 2 шт
  • Сахар 1,.5 ст

Как приготовить

К мягкому маргарин добавить сметаны и смешать, добавить соду (гашенную уксусом) , перемешать добавить муку. Замесить тесто и разделить на две части. одну часть раскатать, выложить на противень, наверх начинку и накрыть второй частью теста. Сделать проколы вилкой. Выпекать 180 гр. Готовое печенье нарезать на ромбики, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Начинка : Лимоны натрите на терке и добавьте к ним сахар.

Прочитано: 3148 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля