Указания
Конечно такие домашние салатики каждая хозяйка подстраивает под себя. Я имею ввиду количество ингредиентов. Поэтому Людмила Поскрёбышева(Пиминова) , не пишет количество ингредиентов. А представляет свое видение салата Овощное ассорти. Попробуем приготовить, такой вкусный овощной, постный салатик без майонеза. Спасибо Людмила за рецепт салата Овощное Ассорти!
Домашний салат овощной
Ингредиенты для салата овощное ассорти:
- Пекинская капуста
- Морковь
- Болгарский перец
- Сельдерей
- Укроп
- Петрушка
- Зеленый лук
- Сахар
- Сок лимона
- Подсолнечное масло
- Соль
Как приготовить салат овощное ассорти:
Пекинскую капусту порезала на тонкие полоски, морковку натёрла через тёрку для корейской морковки, болгарский перец порезала на полоски(взяла понемногу от трёх перцев разного цвета — оранжевый, жёлтый и красный), один черешок сельдерея порезала на мелкие кубики, порезала укроп, петрушку, зелёный лук Посолила, поперчила, добавила немного сахара и 1 ст. л. сока лимона. Заправила подсолнечным маслом. Всё перемешала и в салатник. Удачи Вам !!!
