0 0
Сладкий пирог из щавеля

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Сладкий пирог из щавеля

Указания

Поделиться

Вот такой замечательный сладкий пирог с щавелем я испекла вчера! К тому же, это чудо постное (если Вы не придерживаетесь поста, тесто можно заменить на это) Если Вы не пробовали сладкую выпечку с щавелем, очень рекомендую попробовать. Я и раньше выставляла рецепт булочек с щавелем. Попробовав выпечку с щавелем в нее не возможно не влюбиться! Вкус щавеля становиться похож на свежую землянику и это и в правду так. Щавель выпускает сок, который смешивается с сахаром и не зная что в выпечке находиться именно щавель, вряд ли можно догадаться. К тому же щавель стоит копейки и пирог с щавелем получается очень экономный 🙂

пирог из щавеля

Ингредиенты:

  • Вода 500 мл
  • Масло растительное 50 гр
  • Мука 650-700 гр
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.
  • Сахар 100 гр в тесто и по вкусу в начинку
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Щавель свежий 2 пучка

Как приготовить

Повторяться как готовить дрожжевое постное тесто я не буду. Здесь вы его найдете с пошаговыми фотографиями.
Расскажу как приготовить начинку из щавеля и сформировать пирог.
Листья и мягкие стебли щавеля перебираем, нарезаем и промываем. Рубим их ножом не очень мелко. Как в рецепте с булочками. Посыпаем сахаром по своему вкусу и хорошо перемешиваем.
Тесто делим на 2 части. Раскатываем первую часть, выкладываем на смазанный растительным маслом противень, сверху равномерно раскладываем начинку и покрываем вторым слоем теста. Ставим в духовку при 170 гр. до румяной корочки. Готовый пирог можно смазать сахарным сиропом или обсыпать сахарной пудрой.

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Постное дрожжевое тесто для пирога
курица в майонезе
следующий
Курица в майонезе
предыдущий
Постное дрожжевое тесто для пирога
курица в майонезе
следующий
Курица в майонезе

Добавьте свой комментарий