0 0
Курица под картофельной шубой

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Курица под картофельной шубой

    Указания

    Поделиться

    Очень вкусная курочка с грибами в сливочном соусе, запеченная под картофельно-сырной шубкой! Курочка получается очень нежной и сливочной. Думаю, это блюдо удивит Ваших гостей или родных своим удивительным вкусом.
    курица с грибами

    Ингредиенты:

    • Куриные грудки 600 гр
    • Шампиньоны маленькая баночка
    • Картофель 3-4 шт
    • Лук 2 шт
    • Молоко 200 мл
    • Сливки жирные 200 мл
    • Мука 1 ст.л.
    • Сыр
    • Соль
    • Перец

    Как приготовить

    Картофель в мундире положить в холодную воду и поставить на газ. Как картофель закипит подождать 5 минут и выключить газ, слить воду и остудить и очистить картофель.
    Грудку нарезать на кубики и обжарить на растительном масле. Выложить грудку на тарелку, и на оставшимся жире обжарить нашинкованный лук, до румяного цвета, а затем добавить грибы. Подержать пару минут на огне, чтоб и грибы прихватились, добавить молоко, сливки и муку, хорошо перемешать и дать немного загустеть соусу. Добавить обратно курицу и все перемешать, посолить и поперчить. Выключить газ.
    Переложить соус с курицей в огнеупорную форму, сверху натереть на крупной терке картофель, потом натереть сыр. И поставить в разогретую духовку до 180 град. На 30 мин.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    курица под картофельной шубой

     

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    американские блинчики
    предыдущий
    Американские блинчики-Панкейки
    слоеное пирожное
    следующий
    Слоеное печенье с безе
    американские блинчики
    предыдущий
    Американские блинчики-Панкейки
    слоеное пирожное
    следующий
    Слоеное печенье с безе

    14 комментариев Скрыть комментарии

    марина, СПАСИБО большое за рецепт! Обязательно приготовлю курочку еще и так! Разнообразие при простых и доступных ИНГРЕДИЕНТАХ-как раз то, что нужно! 😛

    ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО! я ЕЩЕ ВМЕСТО ШАМПИНЬОНОВ ВЗЯЛА ОПЯТА И ВМЕСТО КУРИНОЙ ГРУДКИ ИНДЮШАЧЬЮ. спасибо за рецепт!

    запеканка супер…просто , доступно и вкусно..впрочем как и все ваши рецептики 😉

    Спасибо за рецептик!!!уже слюнки потекли, обязательно сегодня приготовлю мужу=)))

    Просто супер!!! Постоянно делаю! Кстати. Шампиньоны не обязательно. делал с опятами и белыми грибами. Тоже классно!

    Добавьте свой комментарий