0 0
Классический салат «Гнездо глухаря»

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Классический салат «Гнездо глухаря»

Указания

Поделиться

Классический салат «Гнездо глухаря», очень эффектный и вкусный салат для любого праздничного стола. Хрустящая картошечка фри , очень сочетается о остальными вкусными ингредиентами этого салатика.
салат гнездо глухаря рецепт классический

Гнездо глухаря, ингредиенты:

  • Грудка куриная 200 г
  • Ветчина 100 г
  • Шампиньоны консервированные 100 г
  • Яйца 3 шт
  • Картофель 3 шт
  • Соль
  • Перец
  • Майонез
  • Укроп
  • Чеснок 1 долька
  • Листья салата

Как приготовить салат гнездо глухаря

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Разобрать руками на волокна.
Яйца отварить, остудить, почистить и отделить белки от желтков.
Картофель почистить, помыть и натереть на терке для корейской моркови. Обжарьте картошку в кипящем масле, до хрустящей корочки, для это сложите ее на сковороду в 1 ряд и поджарьте до золотистой корочки со всех сторон.
Нарежьте ветчину тонкой соломкой
Шампиньоны тоже нарезать соломкой.
Белки яиц натрите на крупной терке.
Теперь соединим: куриное филе, ветчину, шампиньоны, белки. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.
На плоское блюдо выложить листья салата, сверху выложите в виде гнезда основной салат из курицы , грибов и ветчины. На салат выложить жаренный картофель фри и распределить его по всему салату. Сверху выложить яйца.
Для яиц: Желток смешаем с солью, перцем, мелко нарезанным укропом и майонезом. Все тщательно перемешать, и сформировать аккуратные шарики.

Приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Рис с кукурузой и горошком
предыдущий
Постное блюдо из риса
свинина с ананасами в духовке
следующий
Свинина под ананасом
Рис с кукурузой и горошком
предыдущий
Постное блюдо из риса
свинина с ананасами в духовке
следующий
Свинина под ананасом

Добавьте свой комментарий