0 0
Куриные крылышки в панировке на сковороде

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Куриные крылышки в панировке на сковороде

Указания

Поделиться

Куриные крылышки в панировке на сковороде, жаренный во фритюре. В чем панировать крылышки Вы можете решить сами, можно обычными панировочными сухарями, а можно японской панировкой панко. Которая тоже является сухарями , но как бы дутыми. Крылышки получаются вкусные! Сочные ,нежные!

крылышки в панировке

Ингредиенты:

  • Куриные крылья 1 кг
  • Яйца 3-4 шт
  • Панко или сухари (панировочные)
  • Чили молотый
  • Соль

Как приготовить

Для начала обработайте крылья, снимите лишние волосики, отрежьте острые части крыльев. Разрежьте по суставам. Помойте и обсушите.
Яйца с солью и перцем чили взбить венчиком, или в миксере.
В сковороду налейте достаточное количество масла, чтоб получился фритюр, хотя бы с одной стороны крыла. И хорошо его разогрейте.
Каждый кусочек крылышка обмакните с двух сторон в яичную смесь, а затем в сухари или панко. И сразу положить в кипящее масло. Обжарить с двух сторон. Переложить на бумажную салфетку , чтоб стекло лишнее масло и подавать.

MARI

свинина гармошка в духовке
предыдущий
свинина-гармошка в духовке
домашние блинчики
следующий
домашние блинчики
свинина гармошка в духовке
предыдущий
свинина-гармошка в духовке
домашние блинчики
следующий
домашние блинчики