0 0
Фаршированные куриные ножки в духовке

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Фаршированные куриные ножки в духовке

Указания

Поделиться

Это блюдо я попробовала у своей подружки Аннушки. Но помечу-то мне показалось что для него она использовала только ножки. Когда Аннушка пришла ко мне она начала смеяться, и сказала где ты их отыскала??? Я использовала полностью ляжку. Вот такая пред история моего знакомства с этим блюдом. Я готовила фаршированные ножки в духовке на день рождения сыночку, и всем гостям они очень понравились. Уверена что и Вам они понравиться. Я буду писать в рецепте про ножки, а Вы решите для себя, что будите использовать: всю ляжку или только ножки. Не бойтесь замучатся с этим блюдом. Оно готовиться а раз- два, все легко и просто, быстро, дешево и вкусно.

фаршированные ножки

Ингредиенты:

  • Ножки куриные 8 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Кинза половина пучка
  • Аджика (или Ваш любимый соус для запекания курицы)
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Самая главная процедура, которая всех пугает, снять кожу с ножки. Поверьте это очень просто, кожу вы не повредите, она очень прочная. Просто рукой выворачивайте кожу и снимайте как чулок. На самом конце ножки, где кожа соединяется с ногой не снимайте кожу, а просто обрежьте кусочек косточки около 1 см, для эстетики ,как видно на фотографии. Кожу откладываем в сторону и приступаем к следующему этапу. Отделим мясо от косточки. И перекрутим его вместе с луковицей и кинзой через мясорубку. Я знаю что многие не любят кинзу и думаю Вы можете ее заменить на укроп., по вкусу тогда блюдо будет похоже на киевскую котлету. Хотя котлеты по-киевски я вообще не добавляю зелени. Фарш необходимо хорошо перемешать, заправить солью и перцем и начинить им кожу от ножки. Соединим майонез с аджикой ( или Вашим любимым соусом для запекания курицы), обмазать соусом ножки и запекать в духовки при 180 гр. около 20 минут. Фаршированные ножки готовы! Подавать можно целиком, а можно и нарезать ,в случае если у Вас много закуски на столе 🙂 Приятного аппетита!


фаршированные куриные ножки

фаршированные куриные ножки

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
сиреневый салат
предыдущий
Салат из капусты сиреневой
творожный десерт
следующий
творожный десерт рецепт
сиреневый салат
предыдущий
Салат из капусты сиреневой
творожный десерт
следующий
творожный десерт рецепт

Добавьте свой комментарий