0 0
Чкмерули Грузинская кухня

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Чкмерули Грузинская кухня

Указания

Поделиться

Чкмерули Грузинская кухня. Сегодня я хочу Вас познакомить с Грузинским блюдом Чкмерули. Блюдо своеобразное, так как отличается присутствием большого количества чеснока. Но как и все блюда Грузинской кухни оно очень вкусное! Предлагаю попробовать и оценить! С низу видео рецепт, с небольшим изменением процесса готовки:
чкмерули

Ингредиенты:

  • Курица 1 шт
  • Чеснок 40-50 гр
  • Молоко жирное 200 мл
  • Масло топленое 1,5 ст.л. (можно заменить маргарином или растительным маслом)

Как приготовить

Курицу подготовить, помыть обсушить. Смазать растительным маслом и посыпать солью. Жарить в духовке или любым удобным для Вас способом. Готовую курицу порезать на порционные куски, переложить в горячий кеци (глиняная форма) или любую удобную для Вас посуду.
Чеснок порубить и положить на горячую сковороду с маслом, поджарить пару минут, добавить молоко, и грамм 50 жира который образовался от курицы. Дать закипеть соусу, посолить и залить курицу. Блюдо Чкмерули готово. Приятного АППЕТИТА!

соус к курице

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
торт нутелла
предыдущий
Торт Нутелла
запеченный картофель
следующий
Картофель запеченный в фольге с сыром
торт нутелла
предыдущий
Торт Нутелла
запеченный картофель
следующий
Картофель запеченный в фольге с сыром

5 комментариев Скрыть комментарии

Очень люблю такую курочку,готовлю её в мультиварке,это очень вкусно!спасибо!

Добавьте свой комментарий