нежные крабовые палочки

Крабовые палочки с печенью трески

 

Эта закуска, скажу без преувеличения тает во рту. Она очень нежная и мягкая, и очень, очень вкусная. Единственный мой минус в этот раз я не слила лишнюю жидкость с баночки с треской, и она слегка поплыла. Когда я делала ее в первый раз, закуска лучше держала форму и выглядела красивее. Но увы я не сфотографировала ее, тогда у меня не было сайта , так что не повторите моей ошибки и слейте масло от трески в отдельную посуду, оно Вам может пригодиться для других блюд, или просто полить варенную картошечку.
нежные крабовые палочки

Ингредиенты:

  • Печень трески 1 банка
  • Яйца 4 шт
  • Крабовые палочки 1 пачка
  • Майонез
  • Черный перец
  • Листья салата (по желанию)
  • Соль

Как приготовить

С банки печени трески слить сок, в отдельную посуду, в этом рецепте он нам не пригодиться. Печень, желтки от яиц, майонез и молотый черный перец размять вилкой и тщательно перемешать.
Крабовые палочки аккуратно развернуть, равномерно смазать начинкой и опять завернуть в рулет. Порезать каждую крабовую палочку на 2 рулетика. Слегка смазать майонезом и обвалять в тертых белках. Выложить на листья салата. Закуска из крабовых палочек с печенью трески готова! Приятного Аппетита!

фаршированные крабовые палочки

фаршированные крабовые палочки

фаршированные крабовые палочки

фаршированные крабовые палочки

Прочитано: 199 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля