Указания
Посмотрите какой мастер класс сегодня был у меня на кухне!!!! И поверьте у детей японские печенья -СОБАЧКИ получились красивее, чем у меня! Даже пяти летний сын , сделал красоту!!!!! За эти замечательные, наивкуснейшие печенья я хочу сказать СПАСИБО Ларчику!!! Спасибо, что перевела с японского, испекла и выложила у себя на страничке такую красоту!!! Дети получили массу удовольствия! Японские печенья СОБАЧКИ, покорили всех! Это печенье подойдет для детских праздников или вечеринок! Так что всем советую, собрать детей на кухне и устроить мастер класс! Тем более, что печенья получаются очень вкусные! Если Вам неохота лепить именно собачек, оставьте печенья шариками. Они получаются бесподобные на вкус, масляные и рассыпчатые!
Ингредиенты:
- Мука 160 гр
- Крахмал 40 гр
- Сахарная пудра 50 гр (я брала сахар)
- Ванильный сахар
- Масло сливочное 100 гр
- Шоколадная стружка на глазки
- Шоколадные капли носик
- Сахарные сердечки язык
- Сухой завтрак -ушки (смотрите фото)
Как приготовить
Муку, крахмал, сахарную пудру ванильный сахар смешать в миксере, добавить холодное сливочное масло, порезанное на маленькие кусочки , сначала помешать в миксере, потом быстро руками замесить тесто и поставить на 30 мин в холодильник. Через пол часа разделить тесто на маленькие шарики, чуть меньше грецкого ореха и приступить к украшению. Сначала я делала ушки, прилепляла 2 чипсинки от завтрака на место ушек, чуть нажав на них, потом стружка это глазки, сердечки язычок, капельки носик. Выпекать при 160 гр. 20-25 мин. Приятного аппетита!
