0 0
Яичница с помидорами на сковороде рецепт

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

1 большой или 2 маленьких спелых Помидора
2-3 Яйца
Сливочное масло
Соль

Яичница с помидорами на сковороде рецепт

  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Мне иногда даже неудобно говорить о любимом завтраке моего мужа…. Когда приходит сезон помидоров, этот завтрак практически ежедневный в его рационе…. Если бы Вы меня не знали, то сказали бы: Значит ты больше и готовить ничего не умеешь…. Поэтому я не комплексую, а с чистой совестью, хочу Вас научить как покарать мужчину вкусным завтраком…. С завтрака начинается день и хорошее настроение! Если честно, я и сама стала любить ухватить немного с его порции. Кушает он эти яйца обязательно со сковороды макая хлебом. без вилок, ложек, просто голыми руками.

Шаги

1
Готово

У спелого помидора снимем шкурку, для этого сделаем крестообразный надрез на верхушке помидора, и аккуратно потянем шкурокчу. Если помидор не достаточно созрел, обдайте его кипятком и шкурка легко снимется.
Очищенный помидор мелко нарежьте.
Растопите сливочное масло на сковороде и положите в него помидор, пусть помидор немного потомиься в масле. Но не жариться.

2
Готово

Вилочкой аккуратно превратите помидор в пюре.

3
Готово

Как помидор принял однородную консистенцию вбейте в него яйца. Теперь самый ответственный процесс. Возьмите нож или лопатку, и аккуратно помешивая белок с помидором постарайтесь снять с яйца пленочку, не задев желток. Так чтоб у вас белок перемешался с помидором, а желток остался целым.

4
Готово

Как белок приготовиться, выключайте газ , солите и подавайте. Подача должна быть именно в сковороде. Процесс поедания: в качестве столовых инструментов только хлеб. То есть, макаем хлебом в яйцо и так кушаем.
Яичница для мужа готова!

MARI

торт анна павлова
предыдущий
Торт Анна Павлова
суп биск
следующий
Cуп биск
торт анна павлова
предыдущий
Торт Анна Павлова
суп биск
следующий
Cуп биск