0 0
Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами

Кухня:
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами. Рецепт рассольника пишу для молодых хозяек. Так как думаю он не сильно отличаться от того, которые готовят многие хозяюшки. А для тех кто любит вкусы поинтересней, могу предложить Рассольник с маслинами

Рассольник
  

Шаги

1
Готово

Для начала приготовим бульон. Для этого в холодную воду положим косточки и отварим их около часа. Можно слить первый бульон, а можно снять пенку. как поступите вы вам решать.

2
Готово

С готового бульона вынуть кости. Добавить картошку нарезанную на кубики. Промытую, а лучше (замоченную на 6 часов) перловку. И сварить ее до готовности.

3
Готово

Лук нарезать мелким кубиком, а морковь натереть на средней терке. На сковороде потушить лук и морковь. Добавить натертые на крупной терке соленые огурцы ( я использовала маринованные пикули (корнишоны) 7-8 штук. И потушить мин 7.

4
Готово

Когда перловка будет готова добавить овощи, перец , если необходимо соль и лавровый лист. За мин. 2 до готовности добавить рубленую зелень. Вот и рассольник готов, приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Салат турецкий из моркови
предыдущий
Турецкий морковный салат
горячий свекольник
следующий
Свекольник с мясом без картошки
Салат турецкий из моркови
предыдущий
Турецкий морковный салат
горячий свекольник
следующий
Свекольник с мясом без картошки

Один комментарий Скрыть комментарии

Добавьте свой комментарий