Трюфели

Поделиться

сахар 500 гр

масло 150 гр

какао 100 гр

сухое молоко 250 гр

растворимый кофе 1 ст.л.

ванильный сахар

1 масса. 100 мл. воды вскипятить с сахаром и маслом
2 масса.  какао соединить с молоком растворимым кофе и ванильным сахаром . Все хорошо размешать. Смешать аккуратно обе массы и теплыми формировать трюфеля , обваливая в какао.