Указания
Люблю я морепродукты!!! Особенно люблю креветки. И вот решила приготовить из них очень вкусный супчик. Если Вы любите креветки как и я, попробуйте его, и Вы останетесь довольны!
Ингредиенты:
- Картофель 2-3 шт
- Лук репчатый 1 крупный
- Морковь 1 штука
- Очищенные креветки 400 гр
- Помидоры в собственном соку- 200 мл
- Порошок чили 1-2 ч.л
- Чеснок 2 -3 зубчика
Как приготовить
В кипящую воду положить мелко нарезанный картофель и отварить до готовности. Отдельно на сковороде потушить лук и нарезанную на кубики морковь . К овощам добавить консервированные (или мелко нарезанные свежие, очищенные от шкурки) помидоры и дать покипеть пару минут. В самом конце добавить мелко нарезанный чеснок и креветки, через минутки 2 все переложить в кастрюлю, посолить и поперчить. как закипит подождать 2 минуты и выключить газ. С креветками готовить максимум 4 минуты, чтоб они не потеряли свой нежный вкус. Супчик очень вкусный!Приятного аппетита!