Указания
Салат с говяжьим сердцем
Ингредиенты для салата из сердца и моркови:
Сердце 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Майонез
Чеснок 3 зубчика
Соль
Перец
Как приготовить салат из сердца и моркови:
Сердце очистить от жира отварить, остудить и нарезать , на мелкие квадратики. По отдельности обжарить мелко нарезанную луковицу и морковь тертую на крупной терке, остудить. Соединить с сердцем, добавить выжатый чеснок. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
