Указания
Вкусный соус к макаронам, рецепт из креветок и сливок, подходит как к макаронам, так и к рису. Так же неплохо такой соус подать и к картошки фри. Соус очень нежный, сливочный.Соус готовится быстро, и Вы успеете его приготовить пока варятся макароны. Этот соус к макаронам делает блюдо завершенным и очень вкусным, уверенна домашние, не остановятся на одной порции, на вашем столе остальные блюда, останутся не тронуты, так что можете не готовить салатики, закусочки… сегодня день сливочного соуса с макаронами.
Ингредиенты:
- Креветки (очищенные)500 гр
- Лук 1 шт
- Сливки 10% — 500 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Чеснок 2-3 дольки
- Мускатный орех
- Черный перец
- Соль
Как приготовить
Поставьте вариться макароны, и начинайте готовить соус:
Луковицу и чеснок мелко порежьте, и немного поджарьте на сливочном масле. К золотистому луку добавьте сливки, соль , мускатный орех, черный перец и соль и прогреть пару минут, добавить креветки и подождать чтоб закипело. Креветки в основном продаются уже отваренные, и их нужно только вскипятить. Иначе креветки будут резиновыми. Снять с огня. Готовые макароны положить на тарелку и сверху полить соусом. Соус к макаронам готов! Приятного аппетита!
Луковицу и чеснок мелко порежьте, и немного поджарьте на сливочном масле. К золотистому луку добавьте сливки, соль , мускатный орех, черный перец и соль и прогреть пару минут, добавить креветки и подождать чтоб закипело. Креветки в основном продаются уже отваренные, и их нужно только вскипятить. Иначе креветки будут резиновыми. Снять с огня. Готовые макароны положить на тарелку и сверху полить соусом. Соус к макаронам готов! Приятного аппетита!
