0 0
Пахлава из слоеного теста

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Пахлава из слоеного теста

Указания

Поделиться

Куда отнести эту выпечку я и не знаю. Решила отнести к пирогам. Знаю что эта выпечка имеет несколько названий. Когда я ее опубликовала в соцсетях, мне писали что знают ее как пирог Президент, а так же как Тбилисская пахлава, я же знаю как легкая пахлава. Но есть большое НО! С пахлавой связывает эти два рецепта только орехи. Так что прочитав Пахлава не подумайте, что я не имею представления о пахлаве 🙂

легкая пахлава

Рецепты пахлавы Вы найдете у меня по ссылкам : Пахлава турецкая из теста фило, пахлава из самодельного теста, Чешская пахлава— одно из любимых лакомств в Грузии , которое как и этот рецепт далековат от привычной пахлавы. Но у нас эта выпечка называется так! Что сказать о данном рецепте: Очень вкусное печеное. Испечете его один раз и ВЛЮБИТЕСЬ :))) Печется она очень легко из слоенного теста, но вкус ее не вероятный!

Ингредиенты:

  • Тесто слоенное 1 кг
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 1 ст
  • Орехи грецкие 200 гр
  • Изюм 200 гр

Как приготовить

Форма 30 на 40 см.
Орехи порубить. Изюм промыть и высушить.
Начинка: 2 белка сбить в крепкую пену, продолжая сбивать, понемногу добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. Добавляем изюм и орехи, слегка перемешаем ложкой. Тесто делим на 2 части. Раскатываем 2 коржа. На смазную жаровню раскладываем первый корж слоеного теста, покрываем начинкой. Накрываем второй частью теста, смазываем 2мя желтками. не до конца нарезаем в форме больших ромбов. к нескольких местах прищемляем пальцами края, чтоб тесто не открылось. Печь сначала на 170 гр., как тесто поднимется и станет розовым постепенно уменьшить до 100, чтоб просушить. Приятного аппетита!!! Легкая пахлава готова! Приятного аппетита!

президент

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
сельдь в фольге
предыдущий
Селедка в духовке
Торт - профитроль
следующий
Торт с профитролями
сельдь в фольге
предыдущий
Селедка в духовке
Торт - профитроль
следующий
Торт с профитролями

9 комментариев Скрыть комментарии

Очень вкусный рецептик обязательно воспользуюсь. А тесто у вас покупное или сами готовите?

У меня очень вкусный рецепт слоенного теста, Нажмите на ссылку. Там где в рецепте написано 1 кг. слоенного теста. Подведите мышку и нажмите. Когда нет времени, я беру готовое, но очень люблю пользоваться своим.

Мариш, спасибо за классный рецепт!!! Моей семье лёгкая пахлава понравилась даже больше, чем классическая. И мне тоже, тем, что её гораздо легче готовить.И тоже ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо! 🙂

Добавьте свой комментарий