Указания
Хочу Вам представить самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Мандариновый торт очень нежный и очень вкусный. Пусть Вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика :). Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны! Кстати, те кто попробовал этот тортик оставили свои фото в комментариях. Комментарии в самом низу странички.
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца 2 шт
- Сахар 1,5 ст
- Маргарин 150 гр
- Сода чуть больше половины ч.л
- Уксус 1 ч.л.
- Мандарины 4 шт
- Орехи грецкие 1 ст
- Мука 1,5 ст
Крем:
- Масло 300 гр
- Сгущенное молоко 1 банка
- Мандарины 3 шт
- Орехи 1 ст.
Как приготовить
Орехи и мандарины со шкуркой перемолоть на мясорубке.
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, и погашенную в уксусе соду. Добавим орехи и мандарины собьем и добавим муку. Тесто разделим на 3 части. И испечем 3 коржа. Форма 30 см. можно и 26 будет выше. Печь желательно смазанной маргарином бумаге. Так как тесто очень хрупкое и легко ломается.
Крем: Собьем масло со сгущенным молоком. Добавим перекрученные вместе со шкуркой мандарины и перекрученные грецкие орехи. И еще раз собьем.
Каждый корж промазываем кремом , собранный торт тоже промажем кремом и посыпем крошкой от торта. Дадим пропитаться ночь или часов 5.
Приятного АППЕТИТА!!!
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, и погашенную в уксусе соду. Добавим орехи и мандарины собьем и добавим муку. Тесто разделим на 3 части. И испечем 3 коржа. Форма 30 см. можно и 26 будет выше. Печь желательно смазанной маргарином бумаге. Так как тесто очень хрупкое и легко ломается.
Крем: Собьем масло со сгущенным молоком. Добавим перекрученные вместе со шкуркой мандарины и перекрученные грецкие орехи. И еще раз собьем.
Каждый корж промазываем кремом , собранный торт тоже промажем кремом и посыпем крошкой от торта. Дадим пропитаться ночь или часов 5.
Приятного АППЕТИТА!!!
96 комментариев Скрыть комментарии
О, какой шикарный тортик!!! Какой он наверное вкусный!!! У меня муж обожает мандарины, надо испечь такой тортик, думаю всей
всей семье понравится! Он действительно очень новогодний! 🙂
Выглядит очень вкусненько и аппетитно!!!!!
Спасибо!!!! :))))
MOJNO LI ISPOLZOVAT APELSINI VMESTO MANDARINOV?
Думаю что не стоит. Цендра у апельсин другая. И она будет давать горечь. Из апельсин я испеку попозже кекс
а можно вместо маргарина сливочное масло в тесто?? или все же маргарин лучше??
и еще вопрос: орехи нужно ли прожарить перед тем как перемолоть??
Нет, поджаривать орехи не нужно. Я пользуюсь маргарином, маслом не пробовала 🙂
Девочки,рекомендую спечь этот тортик,я уже спекла-получается очень необычный.Это что то новенькое .Такого тортика у меня в коллекции не было! И печется быстро!
Большое спасибо Инна :)))) Пользуйтесь моими рецептами 🙂
Очень вкусный тортик,я уже его сегодня спекла!Не пожелеете спеките,и главное быстро
а для крема какое масло?
а какое масло для крема?
сливочное
Скажите,Марина,какого диаметра примерно коржи?
30 см. можно и меньше
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЕЙШИЙ тортик ! Обязательно ИСПЕКУ на Новый год!
На здоровье 🙂
Спасибо за рецепт! очень нежные коржи и пахнут на всю кухню.замечательный торт!!!!
Спасибо за комментарий! С Наступающим новым годом
тортик просто прекрасный, всем советую его попробовать. думала будет ЖИРНОВАТЫЙ, но он оказался очень нежненький. спасибо за ваш прекрасный рецепт тортика!!!!!
Мария большое спасибо Вам за комментарий!:)
marinachka ochen vkusnii tortik,ia v vostorge,spasibo tebe bolshoe
Спасибо!!! Надеюсь и другие рецепты Вам понравятся :)))
Спекла сегодня тортик, получился нежный очень вкусный.Главное очень быстрый. Если час времени занял-то хорошо…Пахууучииий!!!! Спасибо Марина за вовремя подогнанный рецепт.!!!!
Спасибо Вам за комментарий. Надеюсь что и дальше будите заходить на мой сайт 🙂
сПАСИБО ЗА ИДЕЮ.ВОСПОЛЬЗОВАЛАСЬ РЕЦЕПТОМ КРЕМА-СУПЕР ЛЁГКИЙ.
На здоровье ! С Наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!
Торт испекла на Новый год. Замечательный рецепт! Всем понравился. Большое спасибо!
На здоровье !!! С новым годом!!!!!
Огромное спасибо за рецепт,испекла.Всем очень понравился
А коржи сколько по времени печь? и при какой температуре?
Спасибо за простые и вкусные рецепты, спекла, очень вкусный! Люди-кто держит диеты очень многое теряют!
Думаю, что я его буду печь не один раз! спасибо!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК! Но немного сладковат, нужно сахара чуть меньше.
Спасибо за комментарий С НОВЫМ ГОДОМ!!!! 🙂
Огромное спасибо!
На здоровье! 🙂
Тортик очень нежный и вкусный,пеките не пожалеете.Спасибо Мариночка!
Большое спасибо за комментарий. Пользуйтесь на здоровье!
Тортик просто замечательный,унесла в свою копилку.Спасибо большое за рецепт!!!!!
Спасибо За комментарий!
Спасибо за рецепт,Марина!Пекла его на Новый год!Готовится быстро и легко,а результат-очень вкусно,и нежный тортик !!!Правда,масло в сгущёнку не добавляла ,но тем не менее крем получился вкусный и хватило,даже немного осталось.Спасибо!
Спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравилось :)))
а сгущенка должно бить вареная?
Нет обычная сгущенка
Замечательный рецепт. Все получилось и всем понравилось.
Рекомендую в качестве ОЧЕНЬ праздничного.
Один недостаток: много есть не рекомендуется, а хочется, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Большое Спасибо за комментарий!!!! С Новым годом!
Супер
очень легко печется и легко съедается. Замечательный тортик, ароматный. Обязательно буду его печь ещё неоднократно.
Спасибо! Очень рада что Вам понравился! Пользуйтесь моими рецептами :)))
Я ВЧЕРА НА РОЖДЕСТВО СПЕКЛА ТОРТИК ВСЕМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РАЗОШОЛСЯ НА УРА ,СПАСИБО
На здоровье! Пользуйтесь и остальными рецептами 🙂
Марина спасибо за рецепт. В-общем не рискнула приготовить его на НГ(побоялась что с нашими мандаринами иранскими все таки будет горчить), а испекла его вчера. Всю ночь он пропитывался у меня в холодной комнате, но утром муж попробовав сказал что горчит немного, а вечером после пропитки уже в холодильнике от него (от мужа: и торта) не осталось и кусочка. получилось обалденно! Рекомендую всем! правда мандарины советую выбирать все таки с тонкой шкуркой
Рада что понравился! Спасибо большое Вам за комментарий 🙂
торт очень-очень вкуксный,но масла положила всего 150 гр
Спасибо что прокомментировали!!! :)))
Марин, торт ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
МАРИНА СПАСИБО ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК .ГОТОВИЛА ЕГО КАК НА НОВОГОДНЕЮ НОЧЬ .ГОСТИ ОЦЕНИЛИ И ПРОСИЛИ ДОБАВКИ.СПАСИБОЧКИ МАРИНОЧКА))))))!!!!
И ВОТ ОПЯТЬ МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ)))))) УЖ ОЧЕНЬ ОН ПОНРАВИЛСЯ НАМ. ПОШЛА ГОТОВИТЬ))))))))
На Здоровье! Мне очень приятно :)))
Один ТОРТИК ИЗ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ «ПОЛЬСКИЙ МЕДОВИК» УЖЕ ПРОБОВАЛИ!!! кЛАССНЫЙ, НЕОБЫКНОВЕННО НЕЖНЫЙ!!!!!!!!!!! ТЕПЕРЬ ХОЧУ ИСПЕЧЬ МАНДАРИНОВЫЙ, ПО КОММЕНТАРИЯМ ДЕЛАЮ ВЫВОД, ЧТО ТОРТ ВКУСНЫЙ.
Большое Спасибо за комментарий! 🙂
Спасибо большое, искала именно этот рецепт!!!
На здоровье :)))
супер, жаль что раньше не видела этот рецепт, но еще не поздно попробовать!!!!!!!!!!!))))))))) благодарю вас!
KOGDA MANDARINI SO SHKURKOIY DOBAVLIAYUT V TORT- NE BIVAET gorkii vkus?
Нет, не горчат. Главное удалите косточки
Когда я увидела этот тортик, сразу же захотелось попробовать, но не было сгущенки для крема. Я вышла из положения, замесив мандариновое тесто и приготовив из него кексики! Всей семье очень понравились! А торт я тоже спекла на следующий день, и он был еще вкусней кексов. Мы с подружкой под чай по три кусочка съели:) Очень вкусно! Спасибо за необыкновенный рецепт, Марина!
Спасибо ЮЛЬ!!! Этот торт моя гордость !!!! :))))
Очень вкусный и красивый тортик! Спасибо, Марина, за рецепт! Буду часто его печь.:))
Тортик замечательный ,поменяю Золотой улей с сметанным кремом на Вашу вкусняшку. Ищу тортик с прослойкой кураги, чернослива,изюма и и всё в сметанном креме-очень вкусно и диетический-помогите,если знаете!!!
Марина! Спасибо за рецепт! тортик получился очень вкусным! Желаю дальнейших кулинарных успехов!
а сколько температура должна быть в духовке?
160-170 гр
marinochka! spasibo za receptik ! sdelala na rojdestvo, poluchilca vosxititelniy ! ochen nejniy i vkusniy ! klassno ! 🙂
marinochka! spasibo za receptik! tortik poluchilca vosxititelniy ! ispekla evo na rojdestvo ! ❗
Спасибо Нона что доверились моему рецепту!!! 🙂
❗ ❗ ❗ VSE RECEPTI IZUMITELNIYE I NESLOJNIYE V PRIGOTOVLENII… SPASIBO, MOYA DOROGAYA !!!
Спасибо большое Нона!!! :)))
Какой красивый и по-новогоднему вкусный тортик. Я представляю как у него приятный аромат. Обязательно попробую. Спасибо, Мари, за рецептик. Любою печь простые и вкусные тортики.
nastoyashii novogodnii tort!!!!
v razreze)))
Skazhite pozhalusta a esli pech v pryamougolnoy forme iz duxovki, to proporcii nado udvoit?
Anushik Вы правы, рецепт удвоить.
у меня коржи не получились пушистыми 🙁 . вышли жирноватые коржи и не поднялись совсем.
— какое по густоте должно быть тесто (должно литься подобно бисквитному/размазываться по деку ложкой или вообще раскатываться?
— должны ли подняться готовые коржи?
Лана здравствуйте. Думаю когда коржи смажьте кремом, и немного торт постоит, все станет на свои места. Тесто как на оладьи (близко к нему). Коржи сильно не поднимаются. Если можно, сфотографируйте, или отпишитесь, после снятия пробы. Я думаю это у вас первое впечатление такое, они так выглядят, жирноватые, а потом все приходит в норму. Торт получается у всех.
С Новым годом! Давно, давно я мечтала его испечь. Очень вкусно и правда очень мандариново! Спасибо за рецепт
На здоровье Марина! Рада что понравился рецепт)
Мариночка,вот пробую в очередной раз)
Элин Спасибо!
А какой маргарин надо исползвать?
Любой маргарин для выпечки в пачке 250 гр, я использую любой турецкий
Если я нем шкурку от мандарин ( категорически) то как мне быть
А сколько по времени выпекать?