Указания

Сколько я не пробовала рецептов крылышек я остановилась на этом. Это мой любимый рецепт! Маринованные куриные крылышки по этому рецепту на столько вкусные, что на 2х человек может не хватить пачки в 1 кг. Это я Вам говорю по своему опыту. В рецепте я пишу аджику, аджика это настоящая аджика, не та что с помидорами, морковками и т.д… Настоящая грузинская аджика готовиться только из горького и сладкого перца, ни каких помидор! Если Вам нужен рецепт аджики те перейдите по ссылке: Аджика. Если у Вас нет аджики, а Вам очень понравился рецепт, аджику можно заменить перцем чилли. По сути это одно и тоже, только аджика в виде соуса а чили порошок. Размешайте с медом, и добавьте пол зубчика чеснока. Если у вас есть и паприка сухая это тоже прекрасно. Добавьте еще немного сухой паприки. Куренные крылышки по этому рецепту получаются в меру сладковатые и в меру остренькие.

Ингредиенты:

Крылышки 1 кг
Мед 1 ст. л
Аджика 1 ст.л. или сузой чили 0,5 ч.л
Соевый соус 1 ч.л.

Как приготовить

Крылышки необходимо подготовить. Для этого отрежем у них острые части, вымоем и обсушим. Сделаем соус: смешаем мед, аджику и соевый соус. Смажем соусом и крылышки и оставим их на час или больше для маринования. Разложим на решетку для микроволновой печи и готовим на (функции гриль). Если нет микроволновки, то можно в газовой духовке, на функции гриль, или на открытом гриле. Поджарим с 2х сторон. Пусть Вас не пугает цвет крыльев, мед быстро подгорает и крылышки быстро румянятся. Крылышки с медом и соевым соусом готовы!
Приятного Аппетита!