Указания
Очень вкусный торт из сметаны под названием Анюта! Нежный, вкусный, фееричный! Такой торт скрасит любой праздник и пасмурный день! Торт Анюта это торт из семейного архива! Рецепт этого сказочного торта вряд ли Вы найдете в интернете! Он очень домашний, и напоминает детство! Попробуйте вкусный торт Анюта и Вы останетесь его поклонником на долгие годы! Это самый вкусный торт на сметане!
Ингредиенты:
ТЕСТО:
- Масло сливочное (мягкое) 350 гр
- Сахар 1,5 ст
- Сметана 1 ст
- Сода и уксус по 1 ч.л.
- Мука 4,5 ст
- Какао 4 ст.л.
КРЕМ:
- Масло 200 гр
- Сгущенное молоко 1 банка
- Сметана 1 ст
- Грецкие орехи 1 ст
- Изюм 1 ст
ГЛАЗУРЬ:
- Шоколад 100 гр
- Молоко 5 ст.л.
Как приготовить
Масло собьем с сахаром, добавим сметану и продолжим сбивать, добавим соду с уксусом, размешаем и оставим на минуты 2. Добавим сначала 3 ст. муки, собьем и добавим остальную муку. Разделим тесто на 2 части. В одну добавим какао. Испечем 2 белых и 2 черных коржа по 30 см. Охладим.
КРЕМ: взбить сгущенное молоко с маслом, добавить сметану и продолжить взбивать. Добавить резанные орехи и изюм.
Каждый корж густо смазать кремом. На верхний корж на крем нанести теплую глазурь.
ГЛАЗУРЬ: расплавить шоколад с молоком, хорошо перемешать
Оставьте пропитаться на ночь .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КРЕМ: взбить сгущенное молоко с маслом, добавить сметану и продолжить взбивать. Добавить резанные орехи и изюм.
Каждый корж густо смазать кремом. На верхний корж на крем нанести теплую глазурь.
ГЛАЗУРЬ: расплавить шоколад с молоком, хорошо перемешать
Оставьте пропитаться на ночь .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
