Ингредиенты
-
9 средних Картофеля
-
9 ч.ложек Сливочного масла
-
100 гр Твердого сыра
-
Соль
-
Черный перец
Указания
Картофель под сыром запеченным в духовке. Рецепт вкусного и красивого праздничного гарнира.
Шаги
1
Готово
|
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см. |
2
Готово
|
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока. На каждый картофель, натереть сыр на терке или уложить кусочками. |
3
Готово
|
Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля |