Ингредиенты
-
1 банка Тунца консервированного в собственном соку
-
15 перьев Зеленого лука
-
1 шт Нори (сушеных водорослей)
-
1 Грейпфрут
-
1-2 ст.л Майонез японский или обычный
-
1 ст.л Сока лимона
Указания
Гунканы с консервированным тунцом и грейпфрутом блюдо японской кухни. Рецепт я подсмотрела у великого Рамзи. Приготовился очень быстро и так же быстро исчез со стола. Я думаю, что рецепт не классический, а взят за основу Салат из грейпфрута с тунцом. Так что если у Вас нет нори , можно сделать салат в стаканчике рецепт салата будет ниже:
Шаги
|
1
Готово
|
Разобрать грейпрут , очистить от пленок и отложить в сторону. |
|
2
Готово
|
На циновку выложить нори, на половину нори равномерно распределить рыбу и скрутить в форме гунканы. Нарезать на одинаковые кусочки и на каждый положить кусочек грейпфрута. |
|
3
Готово
|
А можно приготовить и без нори , в стаканчиках! Очистить мякоть грейпфрута от пленок и разделить ее руками на маленькие кусочки. Сок слить в отдельную посуду - он не понадобится. Добавить сок лимона к грейпфруту, аккуратно перемешать. |
