Контент

Мидии с белым вином в сливках

Порций: 3  
Калорийность: 0,73 ккал  
Время приготовления: 30M
Франция

Описание

Мидии с белым вином в сливках - это изысканное блюдо, которое легко и быстро приготовить дома. Мидии принято подавать с подогретым хлебом, который нужно макать в вкусный соус.

мидии с белым вином и сливками

минии с белым вином в сливках

Ингредиенты:

  • Мидии 1 кг
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Вино белое сухое 1 стакан
  • Сливки 1/2 стакан
  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Петрушки 1/2 пучка , нарезанной
  • Соль
  • Хрустящий хлеб, для подачи

Инструкция:

В высокую, большую сковороду сложить порубленный чеснок, добавить растительное масло и потушить минуты 2.
Добавить добавьте мидии, вино, сливки и приправить солью.itemprop="image" к мидиям добавить сливок
Хорошо перемешать, накрыть сковороду крышкой и готовить, пока мидии не откроются, примерно 10-15 минут. Главное не передержать, чтоб мидии не стали резиновыми.
Готовые мидии посыпать рубленной петрушкой и добавить сливочное масло. Оставить на одну минуту под крышкой, чтоб масло растаяло. мидии с белым вином Подавайте с хрустящим хлебом. Приятного аппетита!

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей