как запечь курицу с медом

Запеченная курица с медом и горчицей

 

Вкус курицы запеченной в меде и горчице останется на долго в вашей памяти. Лично я в первые в соус для курицы использовала горчицу, и это оказалось для меня сюрпризом! Я нашла этот рецепт под названием Курица "Страстная ночь" :) В журнале passion.ru Почему такое название я не знаю... Но автор настоятельно рекомендовал приготовить эту курицу для любимого мужчины, она обещала , что вкусный ужин повлияет на Ваше настроение, а мед с горчицей сделают свое дело. Во общем вся моя семья осталась очень довольна, курочка действительно очень вкусная, нежная, с хрустящей корочкой и невероятным ароматом!

курица с медом и горчицей

Ингредиенты:

  • Курица 1 шт
  • Мед 2-3 ст.л.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Горчица 1 ст.л
  • Чеснок 2 дольки
  • Мука 5-6 ст.л.
  • Черный молотый перец

Как приготовить

Курицу вымыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Каждый кусочек обвалять в муке и поджарить на раскаленном растительном масле с 2х сторон. Начинайте жарить с той стороны где шкурка. Как только курица приняла золотой цвет, она готова для дальнейшего приготовления. Готовим соус: смешаем мед, соевый соус, горчицу, черный перец, и чеснок через пресс. Теперь каждый кусочек курицы обмакнем в соус или обмажем при помощи кисточки. Сложим курицу в форму для запекания. И поставим в духовку при 180- 200 гр. до готовности курицы! Запеченная курица с медом и горчицей " страстная ночь" готова! Приятного аппетита !

простите это освещение такое (это мука :))

курица в меде и соевом соусе

Прочитано: 432 раз(а)
Комментарии к записи "Запеченная курица с медом и горчицей"
Перейти к форме комментирования
  1. Очень заманчивый рецепт! Когда-то я готовила куриные крылышки с мёдом и чесноком, горчица, кажется, там тоже была, и тоже по рецепту из журнала. Но в крылышках там и есть особо нечего, и здесь такие аппетитные куриные ножки! хочется попробовать этот рецептик. :)

    • На КРЫЛЫШКИ свои любители НАХОДЯТСЯ. Мой муж их очень любит ОСОБЕННО мой рецепт. Там только мед , соевый соус и аджика , у меня в рецептах есть. Крылушик надо сразу много делать! Это очень вкусно :)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля