как запечь курицу с овощами

Рецепт курицы запеченной с овощами в духовке

 

Очень люблю запеченные овощи в духовке. Они полезны и очень вкусны. А когда они пропитаны соком от курицы, это еще вкуснее. Сегодня я хочу Вам показать, как запечь курицу с овощами в духовке. Или точнее сказать как я запекаю курицу с овощами. Это опять же простое , домашнее, скорее даже деревенское блюдо. В процесс приготовления которого, вы практически не вмешиваетесь. Поставьте Ваше блюдо в духовку и занимайтесь Вашими любимыми делами. А как почувствуете вкусный аромат, собирайтесь на кухне, всей семьей. Курица с овощами будет по домашнему вкусной, такой что Вы пальчики оближите!

как запечь курицу с овощами

Ингредиенты:

  • Курица 1 шт
  • Картофель 4-5 шт
  • Лук 1-2 шт
  • Болгарский перец 2-3 шт
  • Морковь 1-2 шт
  • Масло растительное 1-2 ст.л.
  • Перец черный
  • Смесь трав базилик, орегано, тимьян
  • Соль

Как приготовить

Курицу почистить порезать вдоль по позвоночнику, открыть. Смазать растительным маслом, посыпать солью черным перцем. Выложить в форму.
Почистить картошку, лук, болгарский перец и морковь. Нарезать овощи на кубики. Перемешать и разложить в форму рядом с курицей, Слегка сбрызнуть растительным маслом, посолить . Обсыпать смесью сухих трав (базилик, орегано, тимьян) курицу и овощи. Положить все в разогретую до 170 гр. духовку и запекать до готовности курицы, Овощи в процессе запекания можно повернуть(перемешать). Курица с овощами запеченная в духовке по-деревенски готова!

DSC_4199

Приятного аппетита!

Метки записи:
Прочитано: 455 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля