С чем подать рис

Подлива к рису с курицей и ананасами

 

Как мы знаем Ананас и курица это лучшие друзья! Это сочетание нам чаще встречается в салатах. Но когда они встречаются с рисом, получается необыкновенно вкусное блюдо! Многие люди бояться сочетания сладкого консервированного ананаса с курицей, но это напрасно. Они изумительно дополняют друг друга. И к тому же сладость можно варьировать положи меньше ананаса, чем в рецепте или больше. Я с читаю , что не всегда надо строго придерживаться рецепту, А всегда можно добавлять или убавлять количество продуктов под свой вкус! Когда возникает вопрос с чем подать рис, на это у меня всегда готов ответ : только с подливой из курицы и ананаса. Очень вкусное блюдо! Не верите? Попробуйте сами!
подлива к рису

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Консервированный ананас 4 кружочка и сок из банки
  • Лук 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Вода
  • Оливковое масло
  • Рис
  • Соль
  • Перец душистый
  • Петрушка
  • Небольшой кусочек острого перчика

Как приготовить

Все это готовится в течении 15-20 минут.
Поставить варить рис и за это время приготовить грудку. Для этого ее нарезать небольшими кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Лук, перец, помидор - порезать кубиками. Ананас - небольшими кусочками.
К обжаренной грудке добавить сначала лук, еще немного обжарить. Затем добавить перец и помидор. Обжарить. Добавить томатную пасту, ананас и долить немного сока из банки с ананасами. Посолить, поперчить и потушить в течении 10 минут. Если жидкости маловато, то добавить немного водички. В конце добавить мелко рубленую зелень и снять с огня ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Прочитано: 738 раз(а)
Комментарии к записи "Подлива к рису с курицей и ананасами"
Перейти к форме комментирования
  1. Курица и ананас - это и правда очень вкусное сочетание! Может, ты знаешь, Мариш, как готовить куриные отбивные с ананасными кружочками в кляре?

  2. Нет Юль увы не знаю... Но думаю должно быть вкусно. Я очень люблю это сочетание!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля