куриный шашлык на кефире

Куриный шашлык на шпажках

 

Сочный и очень нежный куриный шашлык дома! Мариновать шашлык можно на любом продукте где присутствует кислота. Сегодня мы замаринуем шашлык на натуральном йогурте или кефире.куриный шашлык

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 1 кг
  • Паприка 1 ч.л.
  • Йогурт (без добавок) 2 ст.л.( можно использовать кефир)
  • Соль

Как приготовить

Грудку нарезать на квадратные кусочки, посыпать паприкой, добавить йогурт, перемешать. Оставить мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа. Маринованные кусочки грудки посыпать солью и на низать на шпажки. Обжарить на сухой сковороде или на контактном гриле. Тек же можно и на сковороде с подсолнечном масле. Куриный шашлык маринованный йогуртом готов! Приятного аппетита!

куриный шашлык

Прочитано: 217 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля