оладьи из кабачков рецепт юлии высоцкой

Пошаговый рецепт оладий из кабачков

 

кабачковые оладьи

Я очень люблю оладьи с овощами. И с тыквой , и с кабачками. Как раз сезон кабачков, и я хочу чтоб и Вы попробовали мой рецепт! Рецепт этих оладьей я нашла у Юлиии Высоцкой.

Ингредиенты:

  • Кабачок или цуккини 300 грамм
  • Яйца 2 шт
  • Мука 3-4 столовой ложки
  • Сода на 1/4 чайной ложки
  • Соль
  • Черный перец
  • Растительное масло для жарки
  • Сметана для подачи

Как приготовить

Кабачок очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Если образовалось очень много жидкости, немного слейте. Добавить яйца, соль, перец соду и муку. Хорошо перемешайте и жарьте оладьи с двух сторон на растительном масле. Оладьи из кабачков готовы! Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Прочитано: 81 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля