блины на воде и кипятке

Блины с маскарпоне

 

Существует огромное количество идей как подавать блинчики. Блины можно подавать со сменой, медом, фруктовым муссом, вареньем, джемом, конфитюром, мороженным, да много с чем можно.... Сегодня я предложу один из наивкуснейших вариантов, это блины с маскарпоне. Маскарпоне собственного приготовления вы найдете здесь: домашний маскарпоне

блинчики с маскарпоне

Ингредиенты:

На 15 -17 блинов

  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 250 мл.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Ваниль
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Кипяток 0,5 стакана
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Мука 250-300 гр

Для подачи:

  • Маскарпоне 200 гр
  • Сахар 4-5 ст.л.

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром, ванилью и молоком. Добавить разрыхлитель, и муку тесто должно быть как жидкая сметана. Хорошо взбивая влить крутой кипяток. Тесто для блинов готово. Отставmте его на 5 минут для отдыха. А потом жарьте как обычно с двух сторон.
Маскарпоне взбейте с сахаром по вкусу и подавайте к блинам. Блины с маскарпоне готовы! Приятного аппетита!

Прочитано: 75 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля