0 0
Шоколадно медовый торт

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Шоколадно медовый торт

Указания

Поделиться

Вкусный, ароматный, шоколадный, домашний медовый торт. Рецепт старый, семейный. Не пугайтесь большого количества сахара, торт большой 30 на 40 см.

Торт ирис

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца 6 шт
  • Сахар 2 стакана
  • Мед 5 ст. ложек
  • Сода 1 ч. ложки
  • Какао 8-9 ст. ложки
  • Мука примерно 2 стакана

Крем:

  • Молоко 1 ст
  • Сахар 1 ст
  • Мука 4 ст.ложки
  • Сгущенное молока 1 банка
  • Сливочное масло 200 гр
  • Какао 4 ст.ложки

Глазурь:

  • Какао 3 ст.ложки
  • Молоко 3 ст. ложки
  • Коньяк 1 ст.л
  • Масло 100 гр
  • Сахар 1 стакан

Как приготовить

Тесто:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед и соду, какао и муку, хорошо перемешать миксером или ложкой. Тесто должно получиться мягким. Делим его на четыре части, раскладываем руками на противень смазанный маслом и обсыпанный мукой и печем при 170 градусов, примерно 10 мин.
Крем:
Сахар смешать с мукой и аккуратно помешивая добавить молоко, варить не переставая мешать. Как завариться заварной крем, убрать с плиты и остудить.
Отдельно взбить сгущенку с маслом. Добавить заварной крем и какао и еще раз взбить крем.
Каждый корж смазать кремом. Верхний корж полить охлажденной глазурью (на крем)
Смешать какао, молоко,коньяк (по желанию), масло и поставить на огонь, постоянно помешивая доведите до кипения, отключите газ и охладите.

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
хрустящие вафли
предыдущий
Вафельные трубочки хрустящие рецепт
чешская пахлава
следующий
Чешская пахлава
хрустящие вафли
предыдущий
Вафельные трубочки хрустящие рецепт
чешская пахлава
следующий
Чешская пахлава

2 комментариев Скрыть комментарии

Добавьте свой комментарий