салат из ветчины и курицы

Указания

Салат из ветчины, курицы и болгарского перца

Этот салат из того что осталось дома… Поэтому он небрежный на вид. Пока не попробовала выставлять даже и не собиралась. А как попробовала оказалось изобрела шедевр!!! Ха,ха…. В действительности у меня дома никто не кушает грудку от жаренной курочки. Ну как то не любим… И вот осталась она у меня бедненькая… Что с неё приготовить, она уже готова… И выкинуть жалко…. Ну Вот я и подумала, а что подойдет к ней? Решила что ветчина в самый раз, потом перчик взяла, зеленюшку, майонез , чеснок и ВУаля!!! Родился новый салатик из ветчины и курицы! Угощайтесь! Отвечаю этот салат очень вкусный, И еще не один раз появиться на моем столе!

что нужно для салата из ветчины и курицы:

Грудка куриная 1 шт
Ветчина 70-100 гр
Красный болгарский перец 1 шт
Чеснок 1 долька
Зелень кинза и укроп
Майонез
Соль
Перец

рецепт салата из ветчины и курицы:

Грудку обжарить целиком, нарезать на небольшие кусочки. Разложить ровным слоем на тарелочку, посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху по желанию выжать дольку чеснока (если у Вас не романтический ужин :), Сверху разложить мелко нарезанный болгарский перец (именно красный)у него особый аромат. По верх перца рубленную кинзу и укроп. Потом разложить ветчину нарезанную соломкой. Опять покрыть майонезом, посолить , поперчить и посыпать зеленью! Салат из ветчины и курицы готов! Его можно подавать сразу. Приятного аппетита!