Ингредиенты
-
2 кг Красного болгарского перца
-
0,5 кг Репчатого лука
-
1 стакан Томатной пасты
-
1 ст.л Соли
-
0,5 стакана Сахара
-
1 стакан Воды
-
Немного Растительного масла
Указания
Рецепт лечо из болгарского перца без уксуса на томатной пасте.
Наверняка, каждой хозяйке известны великое множество рецептов приготовления лечо, и конечно же у каждой хозяйке он самый вкусный. Сегодня предлагаю рецептик от нашей хозяюшки Людмилы Поскребышевой, которая нас балует своими вкусными рецептами заготовок на зиму. Лечо получается очень вкусным, пальчики оближешь!
Шаги
|
1
Готово
|
Как приготовить Лечо из болгарского перца с томатной пастойСочный сладкий болгарский перец, очищают и нарезают полосками или квадратиками ≈2см. Обжарить перец на небольшом количестве подсолнечного масла около 15 мин. |
