0 0
постный штрюдель

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

постный штрюдель

    Указания

    Поделиться

    штрюдель от селезнева

    постный штрюдель

    Этот постный штрюдель я готовила по рецепту Селезнева. Я сделала два штрюделя. Первый с сухофруктами и орехами, а второй с яблоками. Если Вас интересует рецепт Венского яблочного штруделя , то рецепт здесь

    Ингредиенты для постного штрюделя:


    Мука 300 гр
    Растительное масло 2 ст.л.
    Теплая вода
    Изюм 100 гр
    Орехи 150-200 гр.
    Сахар 100-150 гр
    Урюк 50 гр

    Как приготовить постный штрюдель:

    Муку высыпать в широкую миску горкой, в середине сделать углубление, влить в него растительное масло и начинать замешивать тесто, подливая понемногу теплую воду. Когда мы получим мягкое, упругое тесто, которое напоминает пельменное и отлипает от стенок миски, наше тесто будет готово. Разделим его на 2 части. Каждую часть смазать растительным маслом и на полчаса положить в холодильник. Потом часть раскатать до прозрачности, смазать растительным маслом и сложить друг на друга. Я их еще поделила, чтоб получилось два штрюделя. Но в рецепте у Селезнева должен был получиться один. Распределить начинку по всему штрюделю, скатать в рулет , смазать растительным маслом и перенести на противень смазанный маслом или пергамент. Выпекать в горячей духовке 180 гр. 30- 40 минут.
    Начинка: Крупно порубить орехи, порезать урюк и перемешать с сахаром и изюмом.
    Вторя начинка: Яблоки кубиками, сахар, корица

    Готовый штрюдель густо посыпать сахарной пудрой.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    салат из щавеля
    предыдущий
    салат из щавеля
    галушки
    следующий
    Галушки украинские
    салат из щавеля
    предыдущий
    салат из щавеля
    галушки
    следующий
    Галушки украинские

    Добавьте свой комментарий