0 0
Мягкая тушеная говядина

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Мягкая тушеная говядина

Кухня:
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Мягкая тушеная говядина к рису или пюре по-американски. Этот рецепт я позаимствовала у Manday Rivers. Менди автор поваренных книг и автор сайта Вкус Юга. Менди пишет, что этот рецепт семейный и она с детства помнит вкус этого блюда. В форуме у Менди, это блюдо нашло много откликов, многие говорили , что и у них в семье это блюдо готовят и любят. Так что давайте пробовать. Блюдо совершенно простое, и подходит к разным гарнирам. Тушенная говядина очень подходит к картофельному пюре и макаронам .

Шаги

1
Готово

Мясо нарезать на мелкие порционные кусочки.
В кастрюле нагреть масло и положить в него мясо. Обжарим мясо на масле. Добавим бульон и начнем тушить на медленном огне до полной готовности мяса. Не допускайте сильного кипение, чтоб мясо не получилось жестким.

2
Готово

Добавим лук и приготовим до готовности лука.

3
Готово

Сцедите бульон, который получился в процессе готовки. ( можно просто выложить мясо шумовкой .)

4
Готово

В отдельной посуде развести крахмал с водой комнатной температуры, до однородной консистенции. Аккуратно ввести крахмал в говяжий бульон. Хорошо размешать и проварить около 1 минуты.

5
Готово

Как крахмал закипит и загустеет, вернуть мясо с луком бульон. Посолить и поперчить блюдо, и оставить на медленном огне на минут 5. Подлива из говядины готова, приятного аппетита!

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
приготовить курицу по грузински
предыдущий
Курица в соусе по-грузински
скумбрия в фольге фото
следующий
Скумбрия по царски в домашних условиях
приготовить курицу по грузински
предыдущий
Курица в соусе по-грузински
скумбрия в фольге фото
следующий
Скумбрия по царски в домашних условиях

Добавьте свой комментарий