Указания
Мандарины это праздник для всех!!! А хотите чтоб праздник продлился до лета? Тогда Вам необходим рецепт мандаринового варенья дольками! Вкусного, ароматного, красивого как янтарь. Мандариновое варенье дольками любой день , сделает для Вас праздником!
Мандариновое варенье из долек
что нужно для мандаринового варенья дольками:
- Мандарины очищенные 1 кг
- Сахар 1 кг
- Вода 2 ст
- Лимон половина
как приготовить мандариновое варенье дольками:
Мандарины очистите.
Из сахара и воды сварите сироп. В кипящий сироп положите дольки мандарин и доведите до кипения и варите 10 минут. Отключите газ, накройте варенье крышкой и оставьте на 6-8 часов, лучше на ночь. Через указанное время опять включите газ и варите варенье до готовности, чтоб немного уварился сироп и мандарины приготовились. Добавьте сок лимона и готовое мандариновое варенье сложите по стерильным банкам. Для стерилизации я чистые банки и крышки заливаю кипятком. Закройте крышками на резьбе и храните варенья в темной месте.
