0 0
Конвертики с фаршем из теста юфка

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Конвертики с фаршем из теста юфка

Указания

Поделиться

Конвертики с фаршем из теста юфка — быстрая и легкая выпечка. Если в вашем арсенале залежалось тесто юфка, или нашелся тоненький лаваш. А может остались несладкие блины, для всего этого у нас есть очень вкусный рецепт конвертиков с фаршем. Очень ароматные и вкусные конвертики, я их готовила на праздничный стол. Понравились всем.

конвертики с фаршем

Ингредиенты на Конвертики с фаршем :

  • Фарш 500 гр
  • Лук 1 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Тмин молотый
  • Листы уфка (юфка), лаваш армянский или блины

Как приготовить

Лук мелко порежем и обжарим до золотистого цвета на растительном масле. Добавим мелко нарезанный болгарский перец, немного обжарим и добавим фарш, хорошо помнем фарш лопаткой или ложкой, чтоб он не собирался в комок, посолим и поперчим, обжарим, часто помешивая. Добавим тмин. Как фарш будет готов остудим.
В тесто юфка, лаваш или блины завернем фарш. Сложим в посуду и ждем часа, когда нам понадобятся чудо конвертики.

DSC_5685  DSC_5687  DSC_5689  DSC_5691  DSC_5692  DSC_5724  DSC_5725  DSC_5729

MARI

Отзывы на рецепт

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
как солить анчоус
предыдущий
Как солить анчоус
новогодний мандариновый кекс
следующий
новогодний мандариновый кекс
как солить анчоус
предыдущий
Как солить анчоус
новогодний мандариновый кекс
следующий
новогодний мандариновый кекс

2 комментариев Скрыть комментарии

Мари, первый раз слышу о тесте юфка. У нас на Украине оно не продается. А его можно приготовить самостоятельно или только покупать нужно?

Здравствуйте. Спасибо за комментарии. Тесто юфка и как еще его называют фило можно найти в отделе замороженных продуктов , в турецких либо греческих магазинах. Дома его приготовить сложновато. Оно должно быть слегка приготовлено. Так как с ним очень легко работать, как с готовым. Это тесто можно найти в 2-3 вариантах. Очень тонкое -на пахлаву на 500 гр около 30 листов. Среднее и толстоватое. На 500 гр 7 листов. Для этого рецепта пойдет либо среднее либо толстое.

Добавьте свой комментарий