рецепт стожки из фарша

рецепт стожки из фарша

 

Ура!!!! Пришел первый рецепт на Наш новогодний конкурс 2015 года! Это рецепт стожков из фарша! Прекрасные Стожки от Людмилы Поскрёбышевой (Пиминовой). Давайте поддержим ее в группе в одноклассниках! Большое спасибо Людмила! Надеюсь этот замечательный рецепт украсит новогодний стол наших хозяюшек! Текст рецепта описание, тоже от Людмилы Поскрёбышевой (Пиминовой) . Спасибо Людмила!!! Желаю Вам победы!

стожки из мясного фарша

рецепт стожки из фарша

что нужно для стожков из фарша:

    • 1 кг любого фарша;
    • 2 луковицы,
    • 4 картофелины,
    • 5 яиц,
    • 200 гр сыра,
    • майонез,
    • соль перец.

как приготовить стожки из фарша:

Приготовление
Приготовила фарш, как на котлеты.
Лук обжарила на растительном масле.
Картофель натёрла на крупной тёрке(я картофель промыла в холодной воде, чтобы не почернел, отжала, посолила и перемешала).
Яйца отварила и мелко порубила ножом, поперчила, добавила одну столовую ложку майонеза, и перемешала.
Сыр натёрла на тёрке.
Сделала из фарша небольшие круглые лепешки. Выложила на противень(на пекарскую бумагу, смазанную маслом).
Сверху выложила:
1. Слой обжаренного лука,
2. Слой нарубленных яиц.
3. Натёртый картофель, в виде стожка.
4. Сверху слой сыра.
И залила майонезом.
Запекала в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 35 минут.
Стожки выложила на Новогодние салфетки
Репетиция перед Новым годом!!!
В выборе блюда я не ошиблась, даже в холодном виде "Стожки " были очень вкусные.
Приятного аппетита!

Метки записи:
Прочитано: 266 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля