0 0
Как варить зеленый борщ с мясом.

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Как варить зеленый борщ с мясом.

Кухня:
  • Средне

Ингредиенты

Указания

Поделиться

Как варить зеленый борщ с мясом. Зеленый борщ со щавелем и яйцом, рецепт этого прекрасного, вкусного зеленого борща на говяжьем бульоне от моей подруги Кристины. Фото тоже ее. Как только появляются первые свежие листики щавеля, и зелени, все мечтают побыстрей отведать зеленый борщ. Продуктов на борщ идет не очень много, все они свежие, ароматные , от чего борщ получается сказочным. И так приступим:

Шаги

1
Готово

Отварить мясо до полной готовности. Вытащить из бульона и нарезать порционными кусками. Отложить в сторону.
Всю зелень мелко нарезать и перемешать.

2
Готово

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Потушить морковь с луком на растительном масле.

3
Готово

В небольшом количестве воды, отварить картошку нарезанную дольками . Как картошка будет готова, добавить к ней зажарку (лук и морковь) и порционные куски мяса. Добавить бульон и дождаться кипения.

4
Готово

Добавить нарезанную зелень, соль, перец.

5
Готово

Как начнет кипеть подождать 2 минуты и тонкой струйкой влить взболтанные яйца. Когда будите вливать яйца мешайте зеленый борщ вилкой. Яйца разделяться на аккуратные ниточки. Выключите газ и подавайте. Приятного аппетита!

MARI

стручковая фасоль приготовление
предыдущий
Соус из фасоли и баклажан по-грузински
кучмачи из купиных потрошков
следующий
Кучмачи по грузински из куриных потрохов
стручковая фасоль приготовление
предыдущий
Соус из фасоли и баклажан по-грузински
кучмачи из купиных потрошков
следующий
Кучмачи по грузински из куриных потрохов