Соус с зеленой фасолью

Баранина с зеленой фасолью

 

Замечательный, вкусный соус из баранины с зеленой фасолью. Зелень освежает это блюдо и придает ему не с чем не сравнимый деревенский, грузински аромат! Для тех кто не любит баранину используйте в этом рецепте говядину. Порадуйте своих родных домашним, ароматным блюдом.
соус из баранины

Ингредиенты:

  • баранина 1 кг.
  • картофель 3 шт
  • .

  • зеленая фасоль на глаз, около  600 гр.
  • лук 1 шт.
  • помидоры 2 шт или томатная паста 1 ст.л.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • кинза
  • соль
  • перец.

Как приготовить

Баранину нарезать на порционные куски и отварить.

К готовой баранине  добавить крупно нарезанный картофель и свежую фасоль.

Тем временем отдельно потушить лук. С помидор снять шкурку, нарезать кусочками и добавить тушиться к луку.  Как фасоль и картофель будут готовы, добавить жаренный лук с помидорами и дать немного постоять на огне. Посолить, поперчить, добавить свежую зелень кинзы и чеснок.

Приятного АППЕТИТА!

Метки записи:
Прочитано: 168 раз(а)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Буду рада увидеть Ваш фотоотчёт по рецепту! :) Вы можете прикрепить фото к Вашему комментарию. Ширина 300 пикселей, формат jpg, png, gif.
* Обязательные для заполнения поля