0 0
Чкмерули курица в сливочном соусе

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки / добавить в избранное это содержимое.

Чкмерули курица в сливочном соусе

    Указания

    Поделиться

    Чкмерули курица в сливочном соусе. Я Вас уже угощала грузинским национальным блюдом чкмерули. Теперь я его приготовила по рецепту моей подруги Кристины, немного в другом исполнении. Это блюдо очень вкусное не зависимо от того по какому пути в приготовлении Вы пойдете по первому как здесь: Чкмерули, или по этому рецепту. Курочка в чесночно-молочном соусе понравиться Вам не переменно. Будит ли это обычный семейный ужин, обед, или когда Вы будите ждать гостей. О запахе чеснока можно не беспокоиться, приготовленный чеснок не имеет запаха, а издает аромат.
    чкмерули курица в сливочном соусе

    Ингредиенты:

    • Курица 1 шт
    • Молоко 1,5- 2 ст
    • Чеснок 4-5 долек
    • Соль
    • Черный перец

    Как приготовить

    Целую курицу отварить в подсоленной воде , практически до полной готовности. Разделить на порционные куски и сложить в жаропрочную посуду.
    Молоко посолить и выдавить в него чеснок. Дать постоять минут 5-10, чтоб оно пропиталось чесночным соком. Если вы желаете к молоку можно добавить немного бульона, в котором варилась курица.Через ситечко полить курицу этим молоком. Курица не должна быть полностью в молоке, только половина. Я ситечко не использовала, так как люблю приготовленный чеснок. Перчим и досаливаем блюдо по Вашему желанию. И ставим на 170 гр. в духовку, чтоб подрумянилась курица. Чкмерули готов! В Грузии подают чкмерули как отдельное блюдо, без гарнира, жидкую часть блюда кушают руками, макая мякиш хлеба. Приятного аппетита!

    чкмерули

    MARI

    Отзывы на рецепт

    Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    французский багет
    предыдущий
    Французский багет в духовке
    слоеное тесто для хачапури
    следующий
    Слоеное тесто для хачапури
    французский багет
    предыдущий
    Французский багет в духовке
    слоеное тесто для хачапури
    следующий
    Слоеное тесто для хачапури

    5 комментариев Скрыть комментарии

    Только-что поставила в духовку запекаться. Аромат по дому сногсшибательный 😆 😆 😆 🙄 🙄 🙄

    Обалденная курица. очень понравилась..нежная..сочная а питательная…..ммм!! Спасибо Мариночка

    Добавьте свой комментарий