Ингредиенты
-
300 гр Твердого сыра
-
2 Яйца
-
3 ст.ложки Муки
-
10 гр Разрыхлителя
-
50 гр Панировочных сухарей
-
Масло для фритюра
Указания
Закуска шарики из сыра. Особенно эти шарики любят дети. Но и взрослые от нее будут без ума если подать ее со сметанным соусом с чесноком. Рецепт соуса можно взять сдесь сметанный соус с чесноком
Шаги
|
1
Готово
|
Как приготовить сырные шарики во фритюре.Натрем сыр на мелкой терке. |
|
2
Готово
|
К сыру добавим яйца, муку, разрыхлитель. |
|
3
Готово
|
Замесим сырное тесто. |
|
4
Готово
|
Из теста скатать небольшие шарики, размером с орех. И обваляем их в сухарях. |
|
5
Готово
|
Обжарим шарики во фритюре. |
|
6
Готово
|
Готовые сырные шарики выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы впитался лишний жир. |
