Указания
Сегодня я предлагаю Вам рецепт быстрой, вкусной, полезной закуски из помидор и сметаны. Если у Вас нет времени или настроения делать салат, у вас есть прекрасная альтернатива, которая подойдет для обычного обеда или фуршета. Самое главное за минимальное время на столе будет красоваться красивая и яркая закуска. Я всегда делаю эту закуску или салат, когда готовлю быстрый ужин.
Ингредиенты:
- Помидоры 3-4 шт
- Сметана 100-150 мл
- Чеснок 1 долька
- Зелень кинзы
- Зелень красного базилика
- Соль
- Перец
Как приготовить
Помидоры промыть , обсушить и порезать на кружочки около 1 -1,5 см. в ширину. На каждый помидор выложить ложку сметаны, посыпать солью, перцем. Мелко порубить чеснок и тоже посыпать на сметану. Порубить зелень и посыпать на закуску из помидор. Подавать такую закуску лучше сразу. Приятного аппетита!
