Вкусные сердечки

Указания

съедобные валентинки

Очень , очень воздушные сердечки!!! Можно назвать их домашним маршелоу. Можно и не использовать красителей и сиропа, тогда у Вас получаться ванильные сердечки. Они понравятся как детям так и взрослым.

Ингредиенты для съедобных валентинок:

Вода 200 мл
Сахар 200 гр
Желатин (быстрорастворимый) 30 гр
Пищевая краска ( по желанию)
Сироп со вкусом ягод (по желанию)
Ваниль

Как приготовить съедобные валентинки:

Я использовала быстрорастворимый желатин, поэтому ни каких подготовительных процедур с желатином не понадобилось.
Воду с сахаром поставить на огонь , растворить сахар и дать закипеть воде. Как вода закипит выключите газ. Добавьте любой сироп и желатин, тщательно размешайте. Оставьте на минут 15 и взбейте миксером в крепкую пену. Добавьте краситель и продолжайте взбивать до крепких пиков. Переложите в форму , накройте пищевой пленкой и оставьте в комнате на 10 часов или на ночь. Нарежьте на фигурки, обваляйте в сахарной пудре. Съедобные валентинки готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вы попробовали это блюдо и оно Вам понравилось, оставьте комментарий , можно и с прикрепленным фото размером до 150-200 кб. Или 533 пикселя по горизонтали. Буду очень Вам благодарна!