Ингредиенты

Сколько порций:

	1 целая Утка
	3 Яблока
	1 Айва
	100 гр Грецких орехов
	1 ст .ложка Тмина
	3 ст.ложки Меда
	Соль
	Черный перец

Пищевая ценность

13 гр

Белки

30 гр

Жиры

4 гр

Углеводов

331 кКл

Колорийность

Утка запеченная с айвой и яблоками в духовке

Порций 8
Средне

Ингредиенты

1 целая Утка
3 Яблока
1 Айва
100 гр Грецких орехов
1 ст .ложка Тмина
3 ст.ложки Меда
Соль
Черный перец

Указания

Утка запеченная с айвой и яблоками в духовке. Вкуснейшая, нежная, ароматная и мягкая уточка фаршированная айвой, яблоками, грецким орехом и медом. Ароматное блюдо, для праздников и торжественных семейных обедов.

Шаги

1 Готово	Как запечь нежную утку с айвой и яблоками в духовке Хорошо промоем и высушим утку. Обмажем ее солью, тмином и черным перцем изнутри и снаружи.
2 Готово	Нарезать кусочками яблоки айву. Добавить к ним орехи и мед.
3 Готово	Нафаршировать утку, зашить или закрепить зубочистками. Переложить утку в форму или утятницу и добавить 1 стакан воды.
4 Готово	Закрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку на 150 градусов на 3 часа. Через 3 часа отрыть утку и увеличь градус до 170-180 градусов. Подрумянить утку с обоих сторон. Проверить на готовность. Для этого нужно проткнуть ножом бедро, с него не должна идти сукровица. Приятного аппетита!