Указания
Салат с руколой и яйцом
Ингредиенты для итальянского салата с руколой:
Рукола 1 пучок
Креветки 300-400 гр
Яйца перепелиные 3 шт, или куриные 2 шт
Сок лимона (1 ст.л.)
Оливковое масло 3-4 ст.л.
Соль
Черный перец
Как приготовить итальянский салат с руколой:
Сварите яйца, охладите и нарежьте на четыре части вдоль.
Отварите креветки около 3-4 минут, очистите.
В салатник положите руколу, сверху разложите креветки, яйца. Посолите и поперчите. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Полейте на салат и подавайте к ужину. Приятного аппетита!
