Указания
Закусочный тортик «Рыбка моя» прислала на конкурс к новому году Людмила Поскрёбышева. Тортик готовится из печенья крекер в форме рыбок. Торт понравиться любителям рыбных салатов. Количество продуктов указанно для большого торта , у меня Людмилы из них получилось 2 тортика. Если У Вас собирается не очень большая компания, делите рецепт на 2 порции и готовьте только с половины продуктов
Ингредиенты:
- Крекер рыбки 300 гр
- Рыбная консерва (Сайра) 1 банка
- Сыр колбасный копченный 150 гр
- Яйца 2 шт
- Чеснок 1 долька
- Майонез
Как приготовить
Яйца отварить. Остудить.
В майонез добавила натёртый на мелкой тёрке чеснок .
ТОРТИК укладывается слоями:
1) рыбки ровным слоем выложила на тарелку ( тарелку слегка смазала майонезом) , сверху ровненько выложила , натёртое на крупной тёрке одно варёное яйцо , хорошо промазала майонезом ,
2) снова слой рыбок , поверх рыбок выложила рыбную консерву — 0,5 б. (предварительно мелко раскрошила вилкой рыбу) — промазала хорошо майонезом ,
3) снова слой рыбок , а на рыбки выложила , натёртый на крупной тёрке копчёный сыр и опять промазала майонезом .
4)Закончила — рыбки + майонез. Тортики убрала на 2 часа в холодильник .
УКРАСИЛА перед подачей на стол. В холодильнике можно подержать и подольше ПРИГОТОВЬТЕ В ПРАЗДНИК , УДАЧИ !!!
В майонез добавила натёртый на мелкой тёрке чеснок .
ТОРТИК укладывается слоями:
1) рыбки ровным слоем выложила на тарелку ( тарелку слегка смазала майонезом) , сверху ровненько выложила , натёртое на крупной тёрке одно варёное яйцо , хорошо промазала майонезом ,
2) снова слой рыбок , поверх рыбок выложила рыбную консерву — 0,5 б. (предварительно мелко раскрошила вилкой рыбу) — промазала хорошо майонезом ,
3) снова слой рыбок , а на рыбки выложила , натёртый на крупной тёрке копчёный сыр и опять промазала майонезом .
4)Закончила — рыбки + майонез. Тортики убрала на 2 часа в холодильник .
УКРАСИЛА перед подачей на стол. В холодильнике можно подержать и подольше ПРИГОТОВЬТЕ В ПРАЗДНИК , УДАЧИ !!!
